Directeur / Directrice d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie
Hôtel 3* labellisé clef verte, composé de 108 chambres, d'un restaurant, piscine, jacuzzi, sauna, spa, salles de séminaires. Établissement a fort potentiel de développement.
Doté d'une expérience réussie dans un établissement similaire en tant que directeur, vous êtes une personne de terrain, autonome, polyvalente, organisée. Vous savez influer sur le dynamisme de l'équipe tout en assurant un service de grande qualité auprès des clients.
Excellent manager, vous êtes à l'aise dans la gestion administrative et budgétaire et avez une parfaite maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurer du respect des règles par les salariés, avec comme objectif central la satisfaction du client. Vous aurez notamment à gérer la validation des plannings des diverses équipes et superviser l'organisation générale des évènements de l'hôtel, du restaurant et du séminaire.
Au centre de votre mission, le développement commercial de l'hôtel et de son chiffre d'affaires. À ce titre, une excellente connaissance des acteurs du marché (autocaristes, tour opérator, sites en ligne, MICE). Vous devrez notamment veiller au respect des process de facturation des groupes et séminaires.
Vous[...]
